Muffinki owocowe


                                                            Muffinki owocowe




Składniki

2 szk. mąki tortowej
2/3 szk. cukru trzcinowego
100 ml oleju rzepakowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szk. mleka 3.2 %
2 jajka
owoce lub konfitury 



Przygotowanie

Wszystkie składniki dokładnie miksować . Do foremek na mufinki nalać 1/3 masy. Nałożyć owoce lub po łyżeczce konfitury i zalać do 2/3 wysokości aby nie wypłynęły w trakcie pieczenia .
Piec ok. 25 min. w temperaturze 180 st. C., z ustawionym termoobiegiem. Można posypać cukrem pudrem .
Łatwy i szybki w przygotowaniu deser na różne okazje. 

Komentarze