Ciasto na pierogi
- 2 1/2 szklanki mąki tortowej
- około 1/2 szklanki letniej wody
- łyżeczka oleju rzepakowego
- szczypta soli
Przygotowanie
Przesianą mąkę umieścić w misie mixera wraz ze szczyptą soli. Włączyć mieszanie na średnie obroty (końcówka do ciasta). Powoli dodawać wodę i olej . Mieszać do osiągnięcia jednolitej masy. Zostawić w misie, pod przykryciem, na około 15 min.
Porcja na ok. 40 pierogów .
c.d.n.
Komentarze
Prześlij komentarz
Zapraszam do zostawiania komentarzy