#apple #papierówka #applepancake #sweet #desert #lunch #breakfast #food #cookingbyrafirez #rafirezgotuje
Placki z jabłkami
Placki z jabłkami to łatwe w przygotowaniu danie . Wystarczy połączyć starte jabłka z ciastem i upiec. Można użyć różne odmiany. Ja użyłem papierówek zwanych też oliwkami inflanckimi , prawdopodobnie ze względu na barwę . Maja bardzo dużo wartości odżywczych. Anglicy twierdzą- Zjedz jabłko i zapomnij o lekarzu . Papierówki też są idealne na wszelakie przetwory. M. in. do szarlotki .
Składniki
1 kg jabłek
1,5 - 2 szk. mąki
ok. 0,5 litra mleka 3,2 %
2 jajka
szczypta soli, kilka łyżeczek cukru, łyżeczka cynamonu
olej rzepakowy do smażenia
patelnia do naleśników
cukier puder do posypania
Przygotowanie
Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na tarce z grubymi oczkami .
Starte jabłka posyp cukrem i cynamonem . Odstaw na czas przygotowania ciasta .
Do blendera wlej mleko. dodaj szczyptę soli oraz 2 jajka . Miksuj na wolnych obrotach. Dodawaj mąkę do osiągnięcia konsystencji gęstej śmietany. Przelej całą zawartość do jabłek i połącz składniki. .
Na patelni wylej olej i podgrzej.
Nakładaj łyżką porcje na patelnię . Smaż z obu stron aż się zarumienią .
Serwuj posypane cukrem pudrem lub z ulubionym dodatkiem . Smacznego .
Placki z jabłkami
Placki z jabłkami to łatwe w przygotowaniu danie . Wystarczy połączyć starte jabłka z ciastem i upiec. Można użyć różne odmiany. Ja użyłem papierówek zwanych też oliwkami inflanckimi , prawdopodobnie ze względu na barwę . Maja bardzo dużo wartości odżywczych. Anglicy twierdzą- Zjedz jabłko i zapomnij o lekarzu . Papierówki też są idealne na wszelakie przetwory. M. in. do szarlotki .
Składniki
1 kg jabłek
1,5 - 2 szk. mąki
ok. 0,5 litra mleka 3,2 %
2 jajka
szczypta soli, kilka łyżeczek cukru, łyżeczka cynamonu
olej rzepakowy do smażenia
patelnia do naleśników
cukier puder do posypania
Przygotowanie
Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na tarce z grubymi oczkami .
Starte jabłka posyp cukrem i cynamonem . Odstaw na czas przygotowania ciasta .
Do blendera wlej mleko. dodaj szczyptę soli oraz 2 jajka . Miksuj na wolnych obrotach. Dodawaj mąkę do osiągnięcia konsystencji gęstej śmietany. Przelej całą zawartość do jabłek i połącz składniki. .
Na patelni wylej olej i podgrzej.
Nakładaj łyżką porcje na patelnię . Smaż z obu stron aż się zarumienią .
Serwuj posypane cukrem pudrem lub z ulubionym dodatkiem . Smacznego .
Komentarze
Prześlij komentarz
Zapraszam do zostawiania komentarzy